伏羲，華夏民族人文先始，三皇之一，即太昊，或稱黃熊氏。神話中人類的始祖。相傳為風姓，又名宓羲、庖犧、包犧、伏戲，亦稱犧皇、皇羲、《史記》中稱伏犧，亦有青帝太昊伏羲(即東方上帝)一說。燧人氏之子，相傳其母華胥在雷澤踩了巨大的脚印而有孕，生伏羲於成紀，定都在陳(今河南淮陽)所處時代約為舊石器時代中晚期。
《易·系辭下》：“古者包犧氏之王天下也，仰則觀象於天，俯則觀法於地，觀鳥獸之文，與地之宜。近取諸身，遠取諸物，於是始作八卦。”又教民結繩，以作網罟，捕魚獵獸，嫁娶以儷皮為禮，又創制琴瑟(《世本作篇》)。《帝王世紀》稱：“伏義嘗百藥而制九針”，我國醫界千餘年來尊奉為醫藥學、針灸學之始祖。